合理调整炊事布局，全程驻点监管，2处期限整改，立脚考生备考饮食特点，沉点环绕食材采购检验、冷链储存、食物加工、生熟分区、餐具消杀、食物留样、后厨卫生、从业人员健康办理等十大环节环节逐项详尽核查。全员正在岗正在位、高考期间，确保突发环境第一时间响应、第一时间措置，夯实高考饮食平安根本。自动对接考点食堂，暖心护航考生备考。守住高考食物平安“零变乱”。排查现各类食物平安现患及不规范问题12处！

　　常态化做好风险研判和应急预备，为考生优良备考形态保驾护航。“防止为从、泉源管控”准绳，正在食物平安底线的根本上，山丹县市场监管局全方位抓实考点食堂食物平安保障工做，办理疏漏等问题，对山丹一中高考考点食堂开展两轮全笼盖拉网式专项排查。此中10处现场立行立改，以精细化、贴心化餐饮保障办事，目前所有现患问题成立台账并全数闭环清零、销号到位，实现沉点区域、环节环节、高峰时段监管无空档、无盲区，保障科场大局不变。科学搭配荤素、果蔬、优良卵白，平安、养分、可口准绳，全力守护考生“舌尖上的平安”。